LGG菌助瘦身!专家教你挑优酪乳,改善便秘又美肌

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优酪乳是许多人爱喝的健康圣品,除了含糖、无糖的各种口味,以及添加钙质等不同,最常见的是各家厂商主打其使用的菌种,例如代田菌、比菲德氏菌、LGG菌……。究竟要如何挑选适合自己的优酪乳呢?

因为优酪乳中所含菌种,在体内发挥作用的部位不尽相同,在胃部及小肠发挥作用的好菌如代田菌,在大肠发挥作用的好菌如比菲德氏菌,对身体也有不同的作用。中医药膳师岩田麻奈未建议,以想要达到的目的来选择适合的菌种及优酪乳即可。



由于加氏乳酸菌SP菌株、LGG菌可以减少肠道内的脂肪吸收,裏海优格乳酸菌具有稳定血糖的作用,用餐时搭配这几种优酪乳一同食用,有助于避免过多脂肪及血糖震荡导致肥胖。



想打造健康美肌,改善肠道环境是第一步。美肠食谱大受好评的岩田麻奈未指出,多摄取能促进大肠机能的比菲德氏菌,不仅美肌,还可以提高肌肤的保湿能力。此外,含有L-55乳酸菌的优酪乳,则建议和大豆製品一同摄取,因为L-55乳酸菌能促进肠道内大豆异黄酮的分解及吸收,让美肌效果加倍。



许多女性深受便秘困扰,当宿便无法排出、毒素囤积在体内,带来的危害对于前面提到的瘦身、美肌都是莫大阻碍。

岩田麻奈未表示,因为比菲德氏菌可以促进大肠作用,这时应该挑选含有比菲德氏菌的优酪乳,但是比菲德氏菌无法在肠道内停留太久,每天持续不断地摄取含比菲德氏菌的优酪乳才是最大的重点!
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